Pundi-Reis
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Pundi-Gatti oder auch mangalorische Reisklöße werden aus einer rundkörnigen, sehr klebrigen Reisart zubereitet, die auf dem Planeten Caladan kultiviert wird. Von dort aus wird der Pundi-Reis ins gesamte Imperium exportiert. Neben Fisch ist der Reis einer der Exportschlager Caladans